INFO GENERAL

AIKIDO LA ROCA DEL VALLÈS
INFORMACIÓ: CENTRE ESPORTIU MUNICPAL, ( C.E.M.) LA ROCA DEL VALLÈS, adreça: C/ HERMENEGIL CARRERA S/N
CLASSES : ADULTS DILLUNS I DIMECRES DE 20-21PM INFANTIL DIMECRES DE 17.30-18.30PM
Més informació: Ajuntament la Roca del Vallès, Centre Esportiu Municipal
CONTACTE: aikidolaroca@hotmail.com, aikidolarocadelvalles@hotmail.com, esports@laroca.cat TEL: 93.842.20.16









jueves, 25 de abril de 2013

DASHI - II -pastelitos de mochi

Enviado por Jorge Santillán:

" Si le preguntas a un japonés sobre las misteriosas siluetas de la superficie lunar, es muy probable que no te hable de cráteres ni de meteoritos, sino de conejitos mágicos haciendo pasteles de arroz glutinoso (mochi ). Del mismo modo, la luna, más que con un queso, suele asociarse con la imagen de un gigantesco mochi ya que, según la mitología popular japonesa, los conejos que habitan en el blanco satélite se pasan el día dando mazazos al arroz glutinoso para preparar deliciosos pastelitos de mochi.







Interesante artículo enviado por Jorge, que nos hace reflexionar y acordarnos precisamente, de una anécdota, sobre un personaje que nos es familiar y que era además en su juventud, ( entre otras coasas ) diestro en el "arte" de machacar el arroz hasta hacer una pasta: Morihei Ueshiba

Como nos relataba exquisitamente su hijo Kisshomaru, ( a su vez, con la distancia del respeto y un cariño comedidod ) en el libro AIKIDO la Práctica, El joven Morihei fue un joven más bien de complexión débil y menuda, hasta que en un momento determinado de su evolución, le sobrevino un cambio.( Se dice, que uno de esos momentos de transición,  fue cuando, Morihei, cansado de las presiones que recibía su padre, miembro destacado de la comunidad política de su pueblo natal, por parte de una oposición que no tenía reparos en llegar a las manos)  
Cuenta su hijo, que Morihei de joven, aparte de aplicado e incansable alumno de varias artes marciales, participaba en concursos donde debía machacarse arroz para hacer una pasta, que posteriormente se usaba para hacer tortitas, en unas determinadas fiestas populares de la comunidad.
 Tan desmesurado era su ímpetu, que normalmente rompía las mazas con las que se machacaba el arroz, a la vez que era capaz de hacer el trabajo de varios hombres. Ésto, producía que cuando lo veían, tanto en su pueblo de origen como en los vecinos, lo invitaban amablemente a tomar alguna bebida, con tal de distraerlo de los concursos , con el fin de que  no participara con las mazas. 

También se habla por aquel entonces, de que el joven Morihei, era capaz de cargar con varias vasijas de agua colgadas al cuello mediante un palo, cosa que obstaculizaba los estrechos caminos en los que concurría el tránsito de personas.

interesante el joven Morihei, no creen?